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Hauswirtschaft in Bildern - Kräuter und Gemüse

Hauswirtschaft in Bildern
Christa Troll, Michaela Engelhardt, Nadine Lohmann

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Hauswirtschaft in Bildern - Kräuter und Gemüse

Kräuter und Gemüse vorbereiten für Anfänger

E-Book zum Downloaden (Format: pdf, Größe: 59,54 MB), 44 Seiten, DIN A4, 5. bis 10. Klasse
ISBN: 978-3-403-36528-0
Best.-Nr.: 36528

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Waschen, hacken, schneiden – damit Ihre Schüler erfolgreich den Kochlöffel schwingen können, ist es essentiell, dass zunächst grundlegende Küchenfertigkeiten vermittelt werden.

Wie werden Kräuter und Gemüse zubereitet? Anhand dieser Fotokarten können Sie mühelos jegliche Arbeitsschritte anschaulich, verständlich und einprägsam vermitteln. Auch Ihren Schülern kommen die Fotokarten zugute, indem sie auf diese Weise zum selbstständigen Zubereiten und Kochen animiert werden können. Ein großes Plus dabei ist, dass die Fotokarten sofort einsetzbar und durch eine abwischbare Oberfläche robust und für den alltäglichen Gebrauch in der Schulküche hervorragend geeignet sind. 

Anregungen und Ideen zum Einsatz der Fotokarten finden Sie im beiliegenden Heft sowie auch kopierfertige Arbeitsblätter für Ihre Schüler. Die Arbeitsblätter sind abwechslungsreich gestaltet – mit u.a. einfachen Rezepten – und dienen der Anwendung, Wiederholung und Festigung des jeweils gelernten Themas. Die Materialien sind für alle Schulformen tauglich und können zudem von fachfremd unterrichtende Lehrkräfte zur Unterstützung genommen werden! 


Das Paket enthält:

  • über 40 wasserabweisende Schritt-für-Schritt-Fotokarten zu den Kräutern Petersilie, Dill, Schnittlauch und Basilikum und den Gemüsesorten Feldsalat, Champignons, Radieschen, Weißkohl, Kohlrabi, Blumenkohl und Knoblauch
  • 30 Arbeits- und Rezeptblätter
  • Kopiervorlagen für Unterrichtsmedien, wie Spiele und Wortkarten
  • Lehrerinformationen zum Einsatz der Karten und Arbeitsblätter
Inhaltliche Schwerpunkte
  • Fotokarten
  • Rezepte
  • Schulküche
  • Wiederholung
  • Vertiefung
  • Techniken
  • Kulturtechniken

Sie können E-Books auf Ihrem PC mit dem Adobe-Reader sowie auf allen PDF-fähigen E-Book-Readern lesen. Alle E-Books sind so angelegt, dass Sie die Seiten einfach auf DIN-A4-Größe ausdrucken und direkt als Kopiervorlage nutzen können.

  • Ihr Vorteil: Direkt nach Beendigung des Bestellprozesses können Sie die gekauften Materialien herunterladen und sofort einsetzen.
  • Alle weiteren Vorteile der E-Books sowie Hinweise zur Lizenz erfahren Sie hier!

Kundenbewertungen

 Autor: A. Böhm | 14.03.2019

Erleichtert den Unterricht.

 Autor: C. Schwandner | 05.07.2015

Gute Unterstützung für die Schüler im Unterricht durch anschauliche Bilder.

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