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Hauswirtschaft an Stationen 9-10

Michaela Engelhardt, Christa Troll

Hauswirtschaft an Stationen 9-10

Besondere Kostformen

Mit Stationentraining gezielt üben - Anforderungen des Lehrplans Hauswirtschaft erfüllen

Aufgabenblätter zum Herunterladen (Format: pdf, Größe: 0,51 MB), 13 Seiten, DIN A4, 9. und 10. Klasse
Best.-Nr.: 07424DA5

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Lernen an Stationen: Mit diesen fünf Stationen rund um das Thema Besondere Kostformen trainieren Ihre Schüler gleichzeitig methodische und inhaltliche Lernziele. Die handlungsorientierte Arbeit an Stationen fördert das selbstständige Lernen jedes einzelnen Schülers. Durch die Vielfalt der Aufgabenstellungen und damit auch der Lösungswege lernen alle Schüler trotz unterschiedlichster Lernvoraussetzungen besonders nachhaltig. Mit Lösungen.

Die Namen der Stationen sind:
Kostformen: Überprüfe dein Wissen! | Vegetarische Ernährung | Vollkost, Schonkost, Vollwertkost | Diäten bei Krankheiten | Diäten zur Gewichtsreduktion

Abgerundet wird das Ganze durch das Projekt ?Herstellen eines Menüs nach den Empfehlungen einer bestimmten Kostform?.

Inhaltliche Schwerpunkte
  • Stationentraining
  • Methoden
  • Arbeitstechniken
  • Gesunde Ernährung
  • Speisefolgen
  • Garmachungsarten
  • Berufsorientierung
  • bio
  • regional

Sie können die kurze Unterrichtseinheit auf Ihrem PC mit dem Adobe-Reader lesen. Alle Unterrichtseinheiten sind so angelegt, dass Sie die Seiten einfach auf DIN-A4-Größe ausdrucken und direkt als Kopiervorlage nutzen können.

Ihr Vorteil: Direkt nach Beendigung des Bestellprozesses können Sie die gekauften Materialien herunterladen und sofort einsetzen.

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