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Die Schulküche und Hygiene

Angelika Tavernier

Die Schulküche und Hygiene

Hauswirtschaft und Soziales 7

Der Band bietet komplexe Aufgabenstellungen, die die Schüler gezielt in ihrer Methoden-, Handlungs- und Sozialkompetenz fördern. Die Unterrichtseinheiten gehen jeweils von einem konkreten Fallbeispiel aus und bieten Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur selbstständigen Umsetzung. Methoden- und Handlungsstrategiekarten vermitteln grundlegende Fähigkeiten und Arbeitstechniken. Ideal zur Vorbereitung auf die Projekt-prüfung.

Aufgabenblätter zum Downloaden (Format: pdf, Größe: 2,72 MB), 10 Seiten, DIN A4, 7. Klasse
Best.-Nr.: 07101DA1

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Berufsfähigkeit anbahnen, Soft Skills entwickeln, Methodenkompetenz festigen

Mit den Materialien rund um die Themen Die Schulküche und Hygiene bringen Sie eine arbeitsweltliche und berufsähnliche Realität in den schulischen Unterricht. Die komplexen Aufgabenstellungen orientieren sich an der Leittextmethode der Projektprüfung. Die zwei Unterrichtseinheiten gehen von einem konkreten Fallbeispiel aus und bietet Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur selbstständigen Umsetzung.

Damit bereiten Sie Ihre Schüler optimal auf die neue Prüfungsform der Projektprüfung vor. Sie werden gezielt in ihrer Methoden-, Handlungs- und Sozialkompetenz gefördert und erlernen unterschiedliche Arbeits- und Lerntechniken sowie Methoden zur Informationsbeschaffung, Informationsaufbereitung und zur Präsentation und Bewertung.

Inhaltliche Schwerpunkte
  • Methodenkompetenz
  • Berufsfähigkeit
  • Sozialkompetenz
  • Leittextmethode

Sie können die kurze Unterrichtseinheit auf Ihrem PC mit dem Adobe-Reader lesen. Alle Unterrichtseinheiten sind so angelegt, dass Sie die Seiten einfach auf DIN-A4-Größe ausdrucken und direkt als Kopiervorlage nutzen können.

Ihr Vorteil: Direkt nach Beendigung des Bestellprozesses können Sie die gekauften Materialien herunterladen und sofort einsetzen.

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