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Hauswirtschaft in Bildern: Gemüse und Kartoffeln

Hauswirtschaft in Bildern
Michaela Hartl, Nadine Lohmann, Christa Troll

Hauswirtschaft in Bildern: Gemüse und Kartoffeln

Gemüse und Kartoffeln vorbereiten für Anfänger

Die Vorbereitung von Gemüse und Kartoffeln einfach, anschaulich und einprägsam vermitteln – Schritt für Schritt mit diesen Fotokarten. Mit Arbeitsblättern zur Anwendung und Vertiefung des Gelernten.

Buch, 48 Seiten, DIN A4, mit 44 Fotokarten (DIN A5), 5. bis 10. Klasse
ISBN: 978-3-403-06256-1
Best.-Nr.: 06256

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Waschen, schälen, schneiden – bevor die Schüler beginnen, den Kochlöffel zu schwingen, müssen sie zunächst einmal grundlegende Küchenfertigkeiten erwerben. 

Mit diesen Fotokarten gelingt es Ihnen, die Vorbereitung von Gemüse und Kartoffeln einfach, anschaulich und einprägsam zu vermitteln. Jeder einzelne Arbeitsschritt wird anhand eines Fotos visualisiert. So können Sie die Tätigkeiten in kleinen Schritten und auf einen Blick verständlich einführen und gleichzeitig die Schüler bei der selbstständigen praktischen Umsetzung ohne Aufwand unterstützen. Die Fotokarten sind sofort einsetzbar und durch eine abwischbare Oberfläche robust und für den Alltag in der Schulküche optimal geeignet. 

Im beiliegenden Heft erhalten Sie Anregungen zum vielfältigen Einsatz der Fotokarten und kopierfertige Arbeitsblätter für Ihre Schüler. Die abwechselungsreichen Arbeitsblätter dienen der Anwendung des Gelernten sowie der Wiederholung und erweiterten Vertiefung des jeweiligen Themas. 

Die Materialien können in allen Schulformen eingesetzt werden und sind auch für fachfremd unterrichtende Lehrkräfte bestens geeignet! 


Das Paket enthält: 

44 wasserabweisende Schritt-für-Schritt-Fotokarten zu Kartoffeln und den Gemüsearten Zwiebeln, Lauch, Kopfsalat, Karotten, Gurken, Paprika und Tomaten

30 Arbeits- und Rezeptblätter

Kopiervorlagen für Unterrichtsmedien, wie Spiele und Wortkarten

Hinweise zum Einsatz der Karten und Arbeitsblätter

Inhaltliche Schwerpunkte
  • Ernährung
  • Gesundheit
  • Hauswirtschaftlich-sozialer Bereich
  • Rezepte

Kundenbewertungen

 Autor: J. Haas | 12.01.2016

im Unterricht in Migrantenklassen eingesetzt unterstüzt es die Aufgaben bildlich

 Autor: M. Bockhorst-Thöne | 27.09.2015

Kennemlernen der unterschiedlichen Gemüse-
sorten, Zuordnungen finden, Begrifflichkeiten wiederholenb

 Autor: S. Förster | 04.10.2014

Die Karten finden im Soziales Unterricht Verwendung. In Expertengruppen erarbeiten die Schüler selbständig die Verarbeitung.
Zu empfehlen sind sie Fachlehrern für dieses Fach. Die Qualität ist sehr gut, da die Karten aus festem abwaschbarem Karton sind.

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